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目前日期文章:201410 (8)

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今天要介紹的是雞肉珍珠丸子與肉餅的作法,

 雞肉珍珠丸子作法

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今天跳跳和蝴蝶犬靚妹約好了下午要去天母運動公園玩耍相見歡~

會選去那裏是因為那裏有稍微有範圍的大草皮~

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有些人看到跳跳去露營就想到夏天有很多蚊子,

或是問露營吃飯、洗澡等等是不是很不方便?

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今天因為 單家二寶 Papillon Nemo and Po Po  Nemo來我們家寄宿所以多了一隻小寶貝^^

這應該是Nemo第一次搭公車~也是我第一次帶2隻狗還是很重的Nemo一起搭公車~

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一開始我用兒童牙刷給跳跳刷牙過,跳跳實在非常抗拒,

也許是牙刷太大,也許是不喜歡刷毛在口腔裡的刺激~

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昨天是跳跳節紮拆完線後第一次出去玩~一拆完線就陪一大早辛苦帶跳跳去拆線的胖達人葛葛去淡水吃吳家蛋餅啦

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這已經不是第一次吃啦~但是第一次吃就愛上了!真的超好吃!他不是一般的蛋餅皮~很Q~

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因為市售小魚乾是海水的都很鹹,所以要先清洗幾次然後泡水再烤唷~
瀝水烤乾後再用調理棒打成粉裝起來就完成囉~最後放冰箱保存就很方便啦~不磨成粉直接吃其實也是可以的唷~

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過程中我都有試吃~嘻嘻嘻~其實滿好吃的~打成粉也很好吃,感覺可以煮湯或當鮮味炒手之類的~哈哈
參考書上寫狗狗1kg需鈣量242mg,跳跳2.4kg因此一天約需580mg,小魚乾100g約有2113mg的鈣質,所以跳跳一天約可食用25g的小魚乾粉,不過跳跳還年輕且天天都吃應該也不太好,其他食材中也有含鈣質~所以目前打算一次給他加一小匙,一週吃兩次就好了^_^大家參考看看囉!

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這次是做雞肉泥~沒錯!真正的雞肉泥是長這樣的~不是像西莎那樣!

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、海帶少許、大燕麥片

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